Šviežiai priskintų raudonų obuolių krūva

Moderni sulčių spaudykla vos 20 min. nuo Kauno centro

Atsivežkite savo obuolius — mes juos perspausime į natūralias sultis, pasterizuosime ir švariai supakuosime į maišelius su čiaupeliu.

Teikiame profesionalias sulčių spaudimo paslaugas — obuolių ir kitų vaisių sultis spaudžiame pažangiausia, austriška VORAN įranga. Naujausia technologija leidžia per trumpą laiką išgauti maksimalų kiekį aukščiausios kokybės natūralių sulčių, o įranga iš nerūdijančio plieno garantuoja puikią kokybę iš jūsų derliaus gėrybių.

Procesas

Kaip tai veikia

Nuo atvežtų vaisių iki paruoštų sulčių — keturi paprasti žingsniai.

  1. 1

    Atsivežate vaisius

    Atvežkite ne mažiau kaip 70 kg obuolių (galima maišyti su kitais vaisiais). Plauti nereikia — nuplausime mes.

  2. 2

    Plaunama ir smulkinama

    Vaisiai patenka į plovyklą, po to konvejeriu keliami į traiškyklę-smulkintuvą.

  3. 3

    Spaudžiama ir filtruojama

    Gauta vaisių masė spaudžiama preso pagalba, o gautos sultys filtruojamos.

  4. 4

    Pasterizuojama ir supakuojama

    Sultys pakaitinamos iki 78–80 °C ir čia pat išpilstomos į maišelius su čiaupeliu, sudedamos į kartonines dėžes.

Prieš atvežant

Reikalavimai vaisiams

Trumpa informacija, į kurią verta atkreipti dėmesį ruošiantis atvežti derlių.

Minimalus kiekis

Ne mažiau kaip 70 kg obuolių (apie tris pilnus tradicinius baltus maišus). Iš 100 kg šviežių obuolių gaunama apie 65–70 litrų sulčių.

Vaisių kokybė

Reikalingi nepapuvę obuoliai — nuo to priklauso jūsų sulčių kokybė ir galiojimo laikas.

Plauti nereikia

Obuolių plauti iš anksto nereikia — nuplausime mes, prieš patiekdami juos į spaudimo liniją.

Galima maišyti

Skoniui paįvairinti obuolius galite maišyti su kriaušėmis, morkomis, moliūgais, apelsinais ar uogomis (avietėmis, aronijomis, vynuogėmis). Priedų rekomenduojama dėti apie 20 %, jei sultis planuojate laikyti ilgiau — sulčių pagrindas turi likti rūgštus (obuoliai).

Priedų paruošimas

Įranga pritaikyta obuoliams, todėl priedus reikia paruošti iš anksto:

🥕 Morkos

Švariai nuplauti ir perpjauti per pusę — trumpos, formos artimos obuoliui.

🎃 Moliūgai

Nuplauti ir supjaustyti kumščio dydžio gabalais. Lupti nereikia.

🍊 Apelsinai

Rekomenduojame apiplikyti verdančiu vandeniu. Žievės lupti nereikia.

🍐 Kriaušės

Atskirai ruošti nereikia. Puikus natūralus saldiklis su rūgščiais obuoliais — vienos ilgai nesilaiko.

Kodėl svarbi kartoninė dėžutė

Sultis rekomenduojame pakuoti į kartonines dėžutes — tik taip jos saugiai transportuojamos ir laikomos. Dėžutė taip pat užtikrina patogų vartojimą: pilant sultis per čiaupelį, į maišelio vidų negali patekti oras. Sultis pilkite tik įstačius maišelio čiaupelį į dėžutę. Dėžutė sulankstoma ir gali tarnauti kelerius metus — kitąmet atsivežkite ją pakartotinai. Nepakuojant maišelių į dėžutes, dėl sulčių rūgimo pretenzijų nepriimame.

Kainoraštis

Paslauga / prekė Kaina
Sulčių spaudimas į savo tarą 0,40 €/l
5 l sulčių maišelis, be dėžutės (≈0,60 €/l) 3 €/vnt*
3 l sulčių maišelis, be dėžutės 2,80 €/vnt*
Kartoninė dėžutė 5 l pakuotei (atskirai) 1 €/vnt
Pastatomas 5 l maišelis (dėžutės nereikia) 3,50 €/vnt
Pastatomas 3 l maišelis (dėžutės nereikia) 3 €/vnt

* Perkant maišelį be dėžutės, kartoninė dėžutė reikalinga papildomai (žr. lentelėje aukščiau) — be jos sultys saugiai netransportuojamos ir nelaikomos.

Susisiekime

Norite atsivežti vaisius spaudimui ar turite klausimų? Paskambinkite arba užsukite patys.

Panerio g. 22, Šešuvos k., Karmėlava, Kauno r. — vos ~20 min. nuo Kauno centro